ある日の健康マニアの食事 ②
以前1度、管理者の1日の食事を書きだしました。
1年間で何が変わったか?!
見つけてみてください。
朝:自家製豆乳ヨーグルト(ロイテリ菌ver.) フラクトオリゴ糖を添えて
昼:ひたすらに飯山一郎印の有機粉末緑茶でミネラル補給
夜:玄米1合弱(玄米100%)紀州の訳アリ有機梅干しを添えて
自家製糠漬け 本物のお味噌を添えて
納豆 有機黒白ゴマをかけて
アイリスオーヤマ無加水鍋で入浴中に作ったスープ
(四季彩々の欧風出汁、キャベツ、小松菜など余っていたもの)
自家製豆乳ヨーグルト(玄米&長命草乳酸菌ver.)クエン酸をちょっぴり添えて
箱入りPARM1本
相変わらずの1日1食生活ですが、豆乳ヨーグルトが朝晩2回に!
最強食品「味噌」は生で摂るようにし、大さじ1杯くらいを目安に糠漬けにディップ。
無加水鍋を買ったみたら結構使え、短時間で野菜の甘みが増します。蒸気を逃がさないので、ファイトケミカルがたくさん摂れ重宝しています。
最後のアイスは……ご褒美です!
ストイック過ぎてもダメなんですね、健康食事って。