玄米シリーズ① 筆者は、精米機を貰ったときから、お米は玄米（無農薬）で買っています。 私は玄米のまま食べますが、子供たちは分つき米にしています。 削り取った糠は糠漬け用になります。 そこで色々と玄米について昔から調べてい […]