2018年3月20日 / 最終更新日 : 2019年1月25日 yazaki 養生法(食) 玄米について語ってみる③ 玄米シリーズ③ シリーズ③「玄米の栄養を余すことなく摂る方法」 これまで、 玄米は栄養満点! ↓ 種の保存能力として、堅固な細胞壁と発芽抑制因子に守られている ↓ そのまま炊いて食べても栄養は摂取できない ……というお話 […]
2018年3月1日 / 最終更新日 : 2019年1月25日 yazaki 養生法(食) 玄米について語ってみる② 玄米シリーズ② シリーズ②「玄米の悪いところ」 今回は玄米のデメリットを書いていきます。 前回の①でお話した通り、玄米には「RBF」「RBA」という素晴らしい栄養素があることが分かりました。 しかし! 実は […]